统计暨普查局资料显示，2025年全年饮食业的电子支付交易额（ 下称交易额 ）较2024年上升2.1%至136.6亿元（ 澳门元，下同 ）。零售业方面，2025年全年的交易额按年下跌4.0%至524.7亿元。

饮食业交易额之变动

2025年12月饮食业的交易额为11.6亿元，按月上升2.1%，当中西式餐厅（ +16.4% ）的交易额录得较显着升幅，中式酒楼饭店和日韩餐厅均上升7.0%，茶餐厅及粥面店则下跌9.2%。

2025年12月饮食业的交易额较2024年同月下跌1.4%，其中中式酒楼饭店和日韩餐厅的交易额分别下跌8.5%及5.5%，而西式餐厅（ +9.3% ）和快餐店（ +8.5% ）则录得升幅。

零售业交易额之变动

受惠于盛事迭加节日效应，2025年12月零售业交易额按月上升10.4%至51.2亿元，其中钟表及珠宝（ +34.6% ）的升幅最为明显，皮具、成人服装和百货的交易额亦分别上升17.4%、12.9%及11.7%，药房则下跌19.7%。

2025年12月零售业的交易额较2024年同月上升6.2%，钟表及珠宝的交易额上升24.1%，而药房的交易额则下跌16.9%。

“电子支付交易额统计—饮食业及零售业＂的资料由澳门特区主要电子支付收单机构^注提供，经连结统计暨普查局资料后整合而成。饮食业及零售业的电子支付交易额分别约占相关行业收益的七成至八成，有关结果并不包括以现金支付的交易，在评估行业的整体经营状况时，建议应参考相关行业的季度及年度数据。

注：主要收单机构的电子支付交易额约占全澳电子支付交易额的95%。