2025年第3季人力资源需求及薪酬调查范围涵盖制造业、水电及气体生产供应业、酒店业、饮食业、托儿服务及安老服务；统计对象不包括自雇人士，而雇员则包括居澳及非居澳的本地及外地雇员。

统计暨普查局资料显示，2025年第3季末酒店业（ 61,275名 ）、饮食业（ 28,970名 ）、安老服务（ 1,531名 ）和水电及气体生产供应业（ 1,094名 ）的在职员工按年分别增加3.5%、1.4%、6.2%及1.5%；而制造业（ 8,404名 ）及托儿服务（ 1,380名 ）则分别减少2.7%及3.2%。

薪酬方面，9月份酒店业、饮食业及托儿服务的全职雇员平均薪酬（ 不包括非定期报酬 ）分别为20,390元（ 澳门元，下同 ）、11,060元及16,960元，按年分别上升3.1%、4.3%及2.8%。另外，制造业的平均薪酬（ 12,680元 ）下跌1.1%，而当中的本地全职雇员（ 15,110元 ）则上升2.1%。

第3季末酒店业的职位空缺率（ 3.0% ）及雇员流失率（ 3.7% ）按年分别下跌0.9及0.5个百分点，反映酒店业的人力资源需求渐趋稳定。此外，饮食业的职位空缺率（ 5.8% ）按年上升0.9个百分点，而雇员雇用率（ 5.1% ）则下跌0.4个百分点，反映饮食业有较多职位空缺待填补。