俗语有云“民以食为天!”，无论创业还是拓展业务，“食”都是一个很好的切入点，为企业家和创业者提供无限的商机意念。澳门作为中国与葡语国家商贸服务合作平台，其下所设计的三个中心同样包含“食”的元素──即将於3月31日在澳门塔石广场商业中心R1单位（ 俗称“玻璃屋” ）开幕的“葡语国家食品展示中心”，就是属於澳门的葡语国家“食品库。

集中展示多款葡语国家产品

即将开幕的“葡语国家食品展示中心” 约七成产品直接来自葡语国家企业，冀透过澳门寻找代理商。与此同时，中心吸引到一众从事中葡贸易的客商参展，展示他们所供应及代理的葡语国家食品，寻找更多的贸易发展空间。据统计，中心有超过十间本地供应商展示其代理的葡语国家食品，包括殷理基饮食品有限公司、宏基行、易网零售有限公司等。其中罗德礼继承有限公司在“葡语国家食品展示中心”展示多种来自葡语国家的食品，包括沙甸鱼、马介休、吞拿鱼、橄榄油及多款酒类，该公司总经理罗加鸿表示希望藉着该中心推广葡语国家的食品，让更多人认识到葡语国家的美食，同时希望可以与国内有更多贸易往来。

葡语国家婴儿食品受8、90後妈妈欢迎

除了红酒、罐头和橄榄油等常见的葡语国家产品，婴儿食品同样可以在“葡语国家食品展示中心”找到，澳宝宝购物中心执行总监梁伟明称：“葡语国家的婴儿食品全部达到欧盟标准，同时价钱又不会太贵，而且安全、方便、快捷，所以在澳门特别有市场。”国际葡语市场企业家商会执行委员会主席吴川源指“葡语国家食品展示中心”为企业提供多一个平台宣传旗下之葡语国家食品，希望藉此把葡语国家的食品打进内地市场。

贸促局内地联络处成功助企业引入葡语食品

葡语国家的食品虽然说不上是主流，却是商机处处。去年渖阳一间企业便看准葡语国家市场，认为葡萄牙产品一直以高性价比见称，希望可以在中国内地刮起一股“葡式风潮”，并把公司取名为“新葡风”。去年该公司透过澳门贸易投资促进局在其内地联络处成功引入葡萄牙卡的希维塔酒庄、卡尔代拉酒庄红酒和爱唯巧克力，现在已经透过线上和线下经销，并取得分销商及代理青睐。

线上线下全力打造澳门中葡平台

“葡语国家食品展示中心”为推动澳门发挥中国与葡语国家经贸合作服务平台作用的线下实体店，线上设“中国─葡语国家经贸合作及人才信息网”，透过线上的“葡语国家食品资料库”、定期发布的葡语国家投资项目、经贸及会展资讯等，合力打造“葡语国家食品集散中心”、“中葡中小企业商贸服务中心”、和“中葡经贸合作会展中心”三个中心，助有意创业及从事中国与葡语国家的企业拓展商机。