旅游局历年最大型国际美食文化活动“澳门国际美食之都嘉年华”热闹进行中,邀请旅客及居民赶紧在活动最后两天( 22及23日 )到澳门渔人码头欢度本周末,感受各“美食之都”的多元美食文化及澳门“旅游+美食”的魅力。
历年最多“美食之都”参与
“庆祝澳门特别行政区成立25周年 澳门国际美食之都嘉年华”在6月14至23日举行,此活动由旅游局主办,澳门旅游大学及澳门新口岸区工商联会协办,六大综合度假休闲企业合办,并获多个相关单位大力支持。
“澳门国际美食之都嘉年华”吸引来自六大洲、29个联合国教科文组织“创意城市美食之都”的代表共襄盛会,占全球“美食之都”逾一半,创下历年新高,同贺双庆之年。
亚洲“九都”人气美食 勿错过
“国际美食大道”设置100个美食展位,覆盖中国六座“美食之都”( 成都、顺德、澳门、扬州、淮安和潮州 )及亚洲三座“美食之都”( 泰国普吉、马来西亚古晋和菲律宾伊洛伊洛 )的人气美食。“九都”美食包括成都的担担面、顺德的鳗鱼串、扬州的狮子头、淮安的平桥豆腐、潮州的鮸鱼扒、泰国普吉的煎饼、马来西亚古晋的叻沙,以及菲律宾伊洛伊洛的猪骨汤面等。
活动亦甄选澳门特色美食商户参与,食品涵盖粤菜、葡式菜、台式小食、东南亚美食及日韩料理等,展现澳门美食多元化的特色。
环球美食、滨海景致、助兴节目 欢度周末
聚焦亚洲美食之“国际美食大道”于下午3时半至晚上10时在澳门渔人码头罗马广场及励骏大道举行。现场设置100个美食展位,约700个用餐位、游戏区、滨海酒吧区,滨海景观配合一连串节目助兴,打造别具特色的大型美食文化活动。
六大洲名厨献技
来自世界多地包括澳门在内的26个“美食之都”的厨师代表在澳门渔人码头励骏大道主舞台带来合共60场精彩的厨艺展示。
本周末13场“美食之都”厨艺展示
13个“美食之都”包括:秘鲁阿雷基帕( Arequipa, Peru )、玻利维亚科恰班巴( Cochabamba, Bolivia )、厄瓜多尔波托维耶霍( Portoviejo, Ecuador )、美国图森( Tucson, USA )、希腊塞萨洛尼基( Thessaloniki, Greece )、菲律宾伊洛伊洛( Iloilo, Philippines )、泰国普吉( Phuket, Thailand )、巴西弗洛里亚诺波利斯( Florianópolis, Brazil )、马来西亚古晋( Kuching, Malaysia )、墨西哥梅里达( Mérida, Mexico )、意大利帕尔马( Parma, Italy )、伊朗克尔曼沙赫( Kermanshah, Iran )及美国圣安东尼奥( San Antonio, USA )等将于本周末( 22及23日 )轮番上场展示厨艺,旅客和居民可在免费试食环节上品尝到亚洲、欧洲、南美洲及北美洲的美味佳肴。
免费穿梭巴士 公众免费入场
“澳门国际美食之都嘉年华”免费入场,活动期间( 6月14至23日 )三条免费穿梭巴士线于下午3时半至晚上10时半期间,分别从关闸口岸、罗保博士街及六家综合度假休闲企业旗下位于路氹区酒店:美狮美高梅、上葡京、新濠影汇、澳门银河、永利皇宫及威尼斯人酒店中途经氹仔中央公园往来活动场地,便利居民及旅客亲身感受现场热闹气氛。
“澳门国际美食之都嘉年华”更多精彩内容及最新资讯,欢迎浏览专页
https://www.macaotourism.gov.mo/zh-hant/article/events/gastronomy-fest-2024。